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盐城50岁供卵助孕:幼儿园儿童的一日三餐

更新: 2023-04-16 10:25来源: 网络浏览次数:

  煮粥的技巧

  1.选择各种成分。

  可以使用谷物和谷类、新鲜蔬菜、坚果、动物肉和内脏、鱼、虾和豆类。

  3.调整应按比例进行

  粗粮和细粮、肉类和蔬菜、谷物和豆类必须保持适当的比例。一般的比例是1:1.5到2。粗粮营养丰富,但在粥中加入过多的粗粮不容易被儿童消化和吸收。这同样适用于其他成分。

  4.先开枪,再慢慢来

  先用大火煮,煮3至5分钟,然后改用小火,轻轻地煮,最好是一次完成,不要中断火力或加水。否则,米饭不会变稠,味道也不够浓。

  5.厨师的食谱

  如果在煮粥时加一点食用油,即使火力再大,米汤也不会溢出来,营养有保证,而且煮出来的米饭特别香、特别鲜、特别粘。

  营养丰富的春季粥

  红豆莲子糯米粥

  材料:红豆50克,莲心25克,血糯米50克,粳米100克,冰糖50克。

  注意:如果大米和其他配料的数量太少,就不容易变稠,所以这里给出的数量是为一家三口准备的。与下文相同。

  制备方法。

  将赤小豆和莲心洗净并煮熟;将血米和粳米分别洗净并浸泡至待用。

  在锅中加入血糯米,用大火煮5分钟,转为小火煮15分钟,然后加入粳米,煮至酥脆,然后加入煮熟的赤豆和莲心,一起煮。

  特点:粘稠光滑,红中带白,适合1.5岁以上儿童食用。

  营养价值:含有足够的热量和维生素B、维生素B、铁、钙等营养成分;健脾补血、解毒消肿,有助于春季幼儿身体的强健。

  花生和海鲜的米粒粥

  材料:花生30克,海参30克,鱼30克,虾30克,大米50克,圆粒米100克,盐、酒、葱、姜、米醋少许,汤骨100克。

  制备方法。

  花生洗净,煮熟,切碎;海参去壳,洗净,切成小粒;鱼虾洗净,切丁;大米和粳米分别洗净,放在一边。

  将洋葱、姜和酒放入锅中,加入汤骨,煮沸,撇去泡沫,滴入一些米醋,用小火炖40分钟。

  去除汤骨、葱和姜,加入米粒,煮沸后转为小火。

  加入花生、海参、戈壁鱼和大虾,卷起来,加入盐和切碎的葱。

  特性:独特的新鲜味道,油腻而粘稠,适合1.5岁以上儿童食用。

  营养价值:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,特别是含有丰富的钙质,花生中的维生素E和卵磷脂含量充足,具有增智健脑的功效,还具有养血润肺、祛除燥湿等作用。它是幼儿补充钙质的营养粥。

  芫荽鸡肝粥配小米。

  材料:香菜20克,鸡肝50克,黄小米50克,粳米100克,盐、黄酒、少量葱、姜,汤骨1块,味精少许。

  制备方法。

  浸泡鸡肝以去除鱼腥味,然后切成细粒。将香菜洗净并切碎,将黄小米和粳米分别冲洗干净,放在一边。

  锅中加入葱姜、黄酒和水,再加入劈好的汤骨;烧开水,撇去浮沫,改用中火煮20分钟;取出葱姜和汤骨,倒入粳米,煮开后用力口入小米,一起煮成糊状;再加入鸡肝粒,滚圆后用力N入香菜,加入盐和味精即可。

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